Additifs, registres, RASFF : l’essentiel de la veille réglementaire et scientifique en nutrition animale – Juin 2025

Ce qu’il faut retenir en nutrition animale ce mois-ci : alertes sanitaires, décisions réglementaires, avis scientifiques. Une veille condensée et ciblée pour suivre l’essentiel de juin 2025, en un seul point.
RASFF – Alertes du mois en nutrition animale
Le système d’alerte rapide a signalé :
- la présence de salmonelles dans des aliments pour animaux de compagnie
- des dépassements de teneurs en graines d’ambroisie dans des matières premières ou aliments composés
- des corps étrangers dans un aliment complet pour chat (provenance : Allemagne)
Pour rappel, l’ambroisie est classée comme impureté botanique nuisible (Directive 2002/32/CE), avec des seuils à ne pas dépasser dans les matières premières contenant des grains non moulus.
Registre des matières premières : rappels réglementaires
Les matières premières non répertoriées dans le Catalogue (règlement (UE) n°68/2013) doivent être notifiées dans le Registre, conformément à l’article 24(6) du règlement (CE) n°767/2009.
Étapes préalables à la notification :
- Vérifier la classification via l’outil FEFANA
- S’assurer que la matière n’est ni dans le Catalogue, ni parmi les matières rejetées
- Utiliser le formulaire officiel en ligne
Les représentants du secteur évaluent les notifications et peuvent les supprimer ou demander des corrections en cas de :
- redondance avec une matière du catalogue
- statut incorrect (additif au lieu de matière première)
- nom de marque ou allégation non conforme
Additifs en nutrition animale : fin des autorisations depuis le 6 juillet 2025
Depuis le 6 juillet 2025, les additifs suivants ne sont plus autorisés :
- 37 additifs atteignent leur date d’expiration
- 5 additifs voient leur autorisation partiellement supprimée selon les espèces
Ces substances sont visées par le règlement (UE) n°2023/1173, qui prévoit la fin de leur utilisation dans :
- les additifs eux-mêmes
- les prémélanges
- les aliments composés et matières premières en contenant
Nouveau règlement – Riboflavine autorisée
Le règlement d’exécution (UE) n°2025/1254 autorise l’utilisation de la riboflavine issue d’Eremothecium ashbyi CCTCCM 2019833 (produit de fermentation séché inactivé) comme additif pour toutes les espèces animales.
EFSA – Avis publiés en juin
Substances évaluées :
- Enzymes produits par Trichoderma citrinoviride et T. reesei
- Gomme xanthane
- Tartrazine, Ponceau 4R
- Iodate de calcium, iodure de potassium
Espèces concernées :
Porcins, équidés, bovins, caprins, chiens, chats, animaux aquatiques, animaux de compagnie, animaux à fourrure, reptiles, rongeurs, oiseaux d’ornement.
Étude scientifique – Chevaux de sport : besoins accrus en acides aminés
Une étude de Dunstan et al. (2020) modélise les pertes en acides aminés chez un cheval de sport de 500 kg soumis à un entraînement intensif.
Résultats :
- Glutamine, sérine, ornithine fortement mobilisées
- Besoins accrus en lysine, valine, phénylalanine, histidine
- Recommandation : supplémentation post-effort entre 20 et 80 g/jour
Ces données confirment le rôle des acides aminés dans la performance et la récupération. Certains acides aminés sont autorisés comme additifs nutritionnels en alimentation animale, d’autres non.
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Nutrition animale : les points clés du mois
Quelles alertes ont été émises en juin ?
Salmonelles, graines d’ambroisie en dépassement, corps étrangers dans un aliment pour chat.
Quelles étapes suivre pour notifier une matière première ?
Vérification via FEFANA, contrôle du catalogue, formulaire en ligne.
Quels additifs ne seront plus autorisés à partir du 6 juillet ?
37 additifs arrivent à expiration, 5 sont partiellement supprimés.
Quelle nouveauté réglementaire a été publiée ?
Autorisation de la riboflavine issue d’Eremothecium ashbyi pour toutes les espèces animales.
Que retenir de l’étude sur les chevaux de sport ?
L’entraînement intensif crée des déficits transitoires en acides aminés. Une supplémentation ciblée est recommandée.