Les alertes RASFF de septembre 2025 : focus sur les risques dans l’alimentation animale
Les alertes RASFF de septembre 2025 mettent en évidence plusieurs non-conformités dans le secteur de l’alimentation animale. Les notifications concernent majoritairement la présence de Salmonella dans les matières premières et les friandises. Elles mentionnent aussi la détection de contaminants tels que les métaux lourds, les pesticides, certaines substances indésirables . Des corps étrangers ont également été trouvés dans les aliments pour chevaux et animaux de compagnie.
Le système RASFF : un outil clé pour la sécurité alimentaire des aliments pour animaux
Le système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) permet un échange immédiat d’informations entre les États membres de l’Union européenne et la Commission européenne.
Son objectif : identifier rapidement les risques sanitaires liés aux produits alimentaires ou aux aliments pour animaux afin de permettre des retraits ou rappels rapides du marché.
Le réseau regroupe les États membres, la Commission européenne, l’EFSA, l’Autorité de surveillance AELE ainsi que la Norvège, le Liechtenstein, l’Islande et la Suisse.
Les substances indésirables et la réglementation applicable aux aliments pour animaux
La Directive 2002/32/CE fixe la liste des substances indésirables dans les aliments pour animaux. Tout produit dépassant les teneurs maximales définies à l’Annexe I de cette directive est considéré comme non conforme.
En revanche, sauf exceptions, la réglementation ne fixe pas de limite pour les microorganismes comme les salmonelles ou les entérobactéries. Chaque entreprise doit définir ses propres seuils dans le cadre de sa démarche HACCP.
La maîtrise du risque microbiologique, un enjeu permanent
En septembre 2025, près de la moitié des notifications RASFF dans le domaine de l’alimentation animale concernent la détection de Salmonella. Cette tendance souligne l’importance de maintenir une vigilance constante et d’appliquer rigoureusement les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication.
La prévention repose avant tout sur un suivi régulier des matières premières, une validation des procédés de production et la formation du personnel à la gestion des risques.
Un accompagnement expert en nutrition animale
Pharmanager Development, accompagne les professionnels du secteur avec une expertise reconnue en nutrition animale, en matière de qualité, réglementation et sécurité.
Ces actualités et d’autres informations sur la nutrition animale sont disponibles sur Pheed®, la base de données scientifique et réglementaire dédiée à la nutrition animale.
Contactez-nous pour une démo gratuite : contact@pharmanager-development.com
FAQ – Alertes RASFF et alimentation animale
Qu’est-ce que le système RASFF et à quoi sert-il ?
Le système RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) est un réseau européen qui permet d’échanger rapidement des informations entre les autorités sur les risques liés aux denrées alimentaires et aux aliments pour animaux. Il facilite le retrait ou le rappel immédiat des produits non conformes sur le marché.
Quelles sont les principales alertes RASFF de septembre 2025 ?
Les alertes RASFF de septembre 2025 concernent surtout la présence de Salmonella dans les matières premières et friandises pour animaux. Elles signalent aussi la détection de métaux lourds et de pesticides. Les contrôles ont également révélé la présence de corps étrangers dans les aliments pour chevaux et animaux de compagnie.
Comment les fabricants peuvent-ils prévenir les non-conformités ?
La prévention repose sur une démarche HACCP rigoureuse. Elle inclut le contrôle des matières premières, la maîtrise des procédés et la formation du personnel. Des bonnes pratiques d’hygiène sont également mises en place pour limiter les risques microbiologiques et chimiques.